اطرح سؤالاً

هو خفض درجه الحراره الماده الغذائيه سريعا بهدف الوصول الى درجه حراره قريبه من درجه التجميد ويكون في شلنج ولا فريزنج ولا كولينج ولا جولد استورانج

0 تصويتات
بواسطة
هو خفض درجه الحراره الماده الغذائيه سريعا بهدف الوصول الى درجه حراره قريبه من درجه التجميد ويكون في شلنج ولا فريزنج ولا كولينج ولا جولد استورانج

1 إجابة واحدة

0 تصويتات
بواسطة
العملية التي تقوم بخفض درجة حرارة المادة الغذائية بسرعة بهدف الوصول إلى درجة حرارة قريبة من درجة التجميد تسمى "شلنج" أو "شلنجنغ" (Blasting).
مرحبًا بك إلى ثعلب، حيث يمكنك طرح الأسئلة وانتظار الإجابة عليها من المستخدمين الآخرين.

اسئلة متعلقة

0 تصويتات
1 إجابة
ما هو تعريف تلف الماده الغذائيه ويكون هو
سُئل مايو 30 بواسطة مجهول
Snow Theme by Q2A Market
Powered by Question2Answer
...