تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
الأسئلة
الأسئلة غير المجابة
الوسوم
الأعضاء
اطرح سؤالاً
لا إجابة
إجابة غير مختارة
إجابة لم يتم تقييمها
اطرح سؤالاً
أسئلة جارية بإجابات لم يتم تقييمها
0
تصويتات
1
إجابة
ياغبي كيف ٤×٤تساوي ثمانيه هذي عند الجمع اما في الضرب الناتج هو سته عشر
سُئل
مايو 31
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
يجب حفظ المنتجات المدخنه دائما مبرده عند درجه 0 - 4 درجه مئوي صح ام غلط
سُئل
مايو 31
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
يجب حفظ المنتجات المدخنه دائما مبرده عند درجه 0-4
سُئل
مايو 31
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
تستخدم الهواء البارد المتحركmoving air في التبريد المبدئي ٠ للبسله والاسبرجس والخوخ صح ام خطا
سُئل
مايو 31
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
حسنا لكن عدني ان اجاباتك تكون صحيحه في المره القادمه ولا توقعني في مأزق
سُئل
مايو 31
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
استخدم حمض البنزوك واملاحه في منع نمو البكتيريا في الاغذيه مرتفعه الحموضه كالمخللات وصل ص صح ام خطا وصل صوت صلب
سُئل
مايو 31
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
التعليم يسبب تغير في مذاق وتركيب الغذاء ومحتوياته مما يقلل من اقبال المستهلك عليه صح ام خطا
سُئل
مايو 31
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
يبلغ المحتوى الرطوبي في الفاكهه مجففه 16 ل 22% بينما في الخضر مجففه 4 ل 6% صح ام خطا
سُئل
مايو 31
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
التخزين البارد لدنوات البطاطس يؤدي الى ارتفاع نسبه السكر بها وتناقص النشا مما سيجعل البطاطس غير صالح لبعض الصناعات مثل French fries صح ام خطا
سُئل
مايو 31
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
يعتبر السكر والملح والكحول والخل من المواد الحافظه كيماويه للاغذيه صح ام خطا
سُئل
مايو 31
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
اكمل الفراغ. من نذر نذر طاعه.......وجب عليه الوفاء به لله تعالى
سُئل
مايو 31
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
الاطعمه المخلله تعد من الاطعمه المخمره صح ولا غلط
سُئل
مايو 31
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
يعتبر السكر والملح الكحول والخل من المواد الحافظه الكيما كيمياويه للاغذيه صح ولا غلط دي بالله عليك قول صح ولا غلط
سُئل
مايو 31
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
يا راجل التعليب وليس التعليم اكمل العباره صح ام خطا غير كلمه
سُئل
مايو 31
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
الثمار غير الناضجه تتطلب تركيزا اعلى من المواد الحافظه عنها في الثمار الناضجه صح ولا غلط
سُئل
مايو 31
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
الطرق الحراريه العاليه للحفظ الغذائي تنسب الىnicolas appert صح ام خطا
سُئل
مايو 31
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
من عيوب فيف التجفيف بالرزاز حدوث كرمشه للمنتجات المجففه مما يؤدي الى صعوبه في عمليه استرجاعها وقله نسبه تشربها بالماء صح ام خطا
سُئل
مايو 31
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
يزداد الفعل الحافظ لحمض البنزويك والسروبيك بانخفاض درجه البي اتش للمواد الغذائيه صح ولا غلط
سُئل
مايو 31
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
التعليم يسبب تغير في مذاق وتركيب الغذاء تركيب الغذاء ومحتوياته مما يقلل وما يقلل من اقبال المستهلك عليه صح ام خطا
سُئل
مايو 31
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
765+725
سُئل
مايو 31
بواسطة
مجهول
صفحة:
« السابق
1
...
260
261
262
263
264
265
266
...
1000
...
التالي »
مرحبًا بك إلى ثعلب، حيث يمكنك طرح الأسئلة وانتظار الإجابة عليها من المستخدمين الآخرين.
...