تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
الأسئلة
الأسئلة غير المجابة
الوسوم
الأعضاء
اطرح سؤالاً
لا إجابة
إجابة غير مختارة
إجابة لم يتم تقييمها
اطرح سؤالاً
أسئلة جارية بإجابات لم يتم تقييمها
0
تصويتات
1
إجابة
تعتبر وجود بكتيريا وجود بكتيريا كلوستري كلوستريديوم في الاغذيه كاشفا او دليلا على تلوث هذه الاغذيه لسعال وايدي العاملين بتداولها بعد تصنيعها صح ام خطا
سُئل
مايو 31
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
تنعدم القوه المحصله المؤثرة علي الجسم بانعدام
سُئل
مايو 31
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
تعتبر اللحوم والاسماك والالبان والطماطم والفراوله من الاغذيه متوسطه القابليه للفساد سيمي بريشابول وتتلف هذه المواد في مده تتراوح ما بين بضعه ساعات الى عده ايام صح ام خط
سُئل
مايو 31
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
طض تعتبر اللحوم والاسماك والالبان من الاغذيه متوسطه القابليه للفساد صح ام خطا
سُئل
مايو 31
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
تخزين الاغذيه المجففه على درجه حراره منخفضه من سبعه الى 12 درجه مئويه ورطوبه نسبيه منخفضه 60 70 في الميه زياده فتره الصلاحيه صح ام خطا
سُئل
مايو 31
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
السبانخ الفراوله يصعب تخزينها بالتبريد حتى اذا ما تم تعبئتها في عبوات مغلقه فانها تتعفن من الداخل بالرغم من بروده الجو المحيط بها صح ام خطا
سُئل
مايو 31
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
يعاب على التجفيف بالرزاز وارتفاع نسبه الفاقد فيتامينات لاكثر من 10% كما في حاله الجزر صح ام خطا
سُئل
مايو 31
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
كيف احسب نسبه دهون فالجسم
سُئل
مايو 31
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
دعاء على التجفيف بالرزاز ارتفاع نسبه الفاقد في الفيتامينات لاكثر من 10% كما في حاله الجزر صح ام خطا
سُئل
مايو 31
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
يعاب على التجفيف بالرزاز ارتفاع نسبه الفاقد في الفيتامينات الاكثر من 10% كما في حاله الجزر صح ولا غلط بالله عليك قول صح ولا غلط
سُئل
مايو 31
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
يفضل عند اختيار موقع التكفيف الشمسي ان يكون الموقع ذو تربه سهله ويفضل زراعتها ببعض المعاصي المستديمه الخضره كالبرسين بعيد عن اماكن روائح الكريهه واماكن تربيه المعاش والمزارع العائله الصليبيه صح غلط
سُئل
مايو 31
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
يبلغ المحتوى الرطوبي في الخضر مجففه 18 22% وفي الفاكهه من مجففه 4 6% صح ولا
سُئل
مايو 31
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
يمكن التعرف على جفاف للثمار dryness of fruit عندما يصل محتوى الرطوبه 20% في بعض القطع المبرده لانصاف ليست لزجه وعند طوي قطع الفاكهه يجب الا تلتصق صح ام خطا
سُئل
مايو 31
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
يستخدم انزيم الفوسفاتيز في صناعه الحلوى ذات المركز الطري صح ام خطا
سُئل
مايو 31
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
مالناتج اذا كان سالب ناقص سالب؟
سُئل
مايو 31
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
تعرف جوده الاغذيه بانها العمليات التي تهدف لتحسين او لابقاء على حاله المنتجات الغذائيه عن عند الحد الذي يقبله المستهلكون صح ام خطا
سُئل
مايو 31
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
استخدام وسائل تظبيطيه جديده مثل تطهير اسطح ذبائح وقطاعيات اللحوم والدواجن بالاحماض من الطرق الحديثه في الحفظ صح ولا غلط
سُئل
مايو 31
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
التجميد يسبب عيبsyneresis في الاغذيه المعتمده علي الخاصيه الاعلاميه في تصنيعها
سُئل
مايو 31
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
اجابتك غير صحيحه وغير مفهومه انت شرحك سيء جدا
سُئل
مايو 31
بواسطة
مجهول
0
تصويتات
1
إجابة
كلا انها خاطئه كيف تقول ان الناتج اربعه ضرب اربعه تساوي سته عشر الاجابه خاطئه الاجابه هي ثمانيه
سُئل
مايو 31
بواسطة
مجهول
صفحة:
« السابق
1
...
259
260
261
262
263
264
265
...
1000
...
التالي »
مرحبًا بك إلى ثعلب، حيث يمكنك طرح الأسئلة وانتظار الإجابة عليها من المستخدمين الآخرين.
...