السوربيتول يمر بعدة عمليات للحصول على المنتج النذي يتم تسويقه واستخدامه. هذه العمليات تشمل ما يلي:
التخمير: يتم خلالها تخمير الغلوكوز أو النشا باستخدام بكتيريا خميرة خاصة لإنتاج السوربيتول.
التنقية: يتم وضع السوربيتول المتكون من عملية التخمير في عمليات تنقية لإزالة الشوائب وإعطاء المنتج النهائي نقاء عالي.
التركيب: قد يتم تصفية السوربيتول وتجميعه لتحسين جودة المنتج النهائي.
التكرير: قد تكون هناك عمليات تكرير لتنقية المنتج من المواد الكيميائية الضارة أو الشوائب الأخرى.
التعبئة والتغليف: يتم تعبئة السوربيتول في عبوات مختلفة وتغليفها بشكل مناسب للتوزيع والاستخدام النهائي.
تلك هي العمليات الأساسية التي يمر بها السوربيتول للحصول على المنتج النهائي الجاهز للاستخدام
