الاخدود هو تجويف أو قناة ضيقة وعميقة تمتد عبر سطح معين. يمكن أن يكون الاخدود قناة طويلة وضيقة، تكون عميقة أكثر من ارتفاعها، وتستخدم في العديد من التطبيقات مثل النقش، القطع، والتوجيه.
يمكن أن يتم إنشاء الاخدود بواسطة أدوات خاصة مثل الأقلام الضيقة أو الأجهزة الدقيقة التي تقوم بحفر السطح بشكل دقيق، بحيث يتم إنشاء تصميم أو نقوش على السطح. تستخدم الاخاديد في العديد من الصناعات مثل الصناعات الإلكترونية، السيارات، وصناعة الأدوات الطبية.
