0 تصويتات
بواسطة
جدول شرح بشكل مختصر عن الاخطاء الشائعه التي يمكن ان تحصل عند اعداد مشروبات الكابتشينو والهوت شوكليت والايس كوفي وكوكتيل فراوله والحليب

1 إجابة واحدة

0 تصويتات
بواسطة



الخطأ الشائع
السبب
الحل




استخدام حليب بارد في إعداد الكابتشينو
يؤثر على حرارة المشروب ويؤثر على طبقة الرغوة
سخن الحليب بلطف دون الغليان واستخدمه في الوقت المناسب


عدم تذويب الشوكولاتة بشكل جيد في الهوت شوكليت
يمكن أن تتكون تكتلات وتؤثر على النكهة والقوام
تذوب الشوكولاتة ببطء وبشكل جيد في الحليب المغلي


عدم استخدام كمية مناسبة من القهوة في الايس كوفي
يمكن أن يكون المشائًا أو قويًا جدًا
ضبط مقدار القهوة والثلج والحليب بشكل مناسب وتحريكهم جيدًا


تجاوز الكمية المناسبة من السكر في كوكتيل الفراولة والحليب
يمكن أن يجعل المشروب أكثر حلاوة مما يجب
قياس كمية السكر بدقة وضبطها وفقاً للذوق المرغوب


عدم مزج المكونات بشكل جيد في الكوكتيل الفراولة والحليب
يؤثر على النكهة والقوام للمشروب
اخلط المكونات جيدًا باستخدام الخلاط أو الشاكر لضمان التوزيع المتساوي



هذا مجرد عرض عام للأخطاء الشائعة والحلول المقترحة، يجب دائمًا مراعاة الظروف الفردية والمهارة الشخصية عند إعداد المشروبات.
مرحبًا بك إلى ثعلب، حيث يمكنك طرح الأسئلة وانتظار الإجابة عليها من المستخدمين الآخرين.
...