تحتاج هذه المعلومات إلى حساب دقيق لتحديد كمية الحرارة المنبعثة من احتراق مثل هذه الكمية من الجلوكوز. وللقيام بذلك، يمكن استخدام العلاقة التالية:
الحرارة المنبعثة = معدل التفاعل × معامل التفاعل × عدد الأجزاء المتفاعل بها × الحرارة الناتجة عن احتراق واحد من الجلوكوز
حيث:
معدل التفاعل: استهلاك الجلوكوز (10 جرام) بالمول بفترة زمنية معينة
معامل التفاعل: مقدار الحرارة المطلوبة لاحتراق واحد وثلاثة مولات من الجلوكوز (180 جرام)
عدد الأجزاء: عدد الأجزاء التي يتفاعل بها الجلوكوز (10 جرام)
الحرارة الناتجة عن احتراق واحد من الجلوكوز: يعتمد على الكثافة الحرارية لهذا التفاعل
بعد حساب هذه القيم، يمكن العثور على كمية الحرارة الناتجة عن احتراق مثل هذه الكمية من الجلوكوز.
