إليك طريقة عمل كيكة الفانيليا البسيطة:
المقادير:
2 كوب دقيق لجميع الأغراض
1 ½ كوب سكر
3 بيضات
1 كوب حليب
1 كوب زبدة (مذوبة)
2 ملعقة صغيرة فانيليا
1 ½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
الطريقة:
قم بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية واجهز قالب الكيك وادهنه بالزبدة والدقيق.
في وعاء كبير، اخلط السكر والبيض حتى تصبح الخليطة متجانسة.
أضف الحليب والزبدة المذوبة والفانيليا، واستمر في الخلط.
أضف الدقيق والبيكنج بودر قليلاً في الوقت نفسه واستمر في الخلط حتى تتجانس المكونات.
صب الخليط في القالب المستعد وضعه في الفرن لمدة حوالي 30-40 دقيقة أو حتى تخرج سكين نظيفة عند إدخالها في وسط الكيك وتكون ناشفة.
اخرج الكيك من الفرن واتركه ليبرد قليلاً قبل تقديمه وتزيينه حسب الرغبة.
تمتع بكيكة الفانيليا اللذيذة والبسيطة! يمكنك تغيير نكهات الكيك حسب الرغبة مثل الشوكولاتة أو الليمون.
