درجة تجمد الماء في مقياس مئوية (سيلزيوس) هي 0 درجة مئوية. وهذه الدرجة تعتبر نقطة تجمد الماء القياسية حيث يتجمد الماء عند هذه الدرجة في ضغط جوي عادي. تُستخدم درجة حرارة تجمد الماء (0 درجة مئوية) كنقطة انطلاق لمقياس حرارة مئوي، حيث يتم تعيين درجة حرارة الأجسام والبيئة الأخرى استنادًا إلى هذه النقطة.
