لعمل الكريب سوف تحتاج إلى المكونات التالية:
1 كوب طحين
2 بيض
1 1/2 كوب حليب
2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
رشة ملح
زيت للدهن
طريقة التحضير:
في وعاء، امزج الطحين والبيض والحليب والزبدة والملح حتى تحصل على خليط سلس.
سخن مقلاة على النار وادهنها بالقليل من الزيت.
اسكب ملعقة من العجينة في المقلاة وافردها باليد حتى تغطي قاع المقلاة.
اترك الكريب حتى يصبح لونه ذهبي قليلا، ثم قلبه بملعقة كبيرة ليستوي من الجهة الأخرى.
كرر العملية مع باقي العجينة حتى تنتهي منها.
قدم الكريب مع حشواتك المفضلة مثل الشوكولاتة، الفواكه، الآيس كريم أو العسل.
استمتع بتحضير وتقديم الكريب اللذيذ كوجبة خفيفة ولذيذة!
