امتصاص الحرارة هو العملية التي يتم فيها نقل الحرارة من مكان إلى آخر. عندما يحدث امتصاص الحرارة، يتم نقل كمية معينة من الحرارة من مصدر الحرارة إلى المادة التي تقوم بامتصاصها، ويرتبط هذا بزيادة حرارة المادة وتغيرات في حالتها. في حالة سائل التبريد داخل الثلاجة، يمتص السائل الحرارة من المحتويات التي تريد تبريدها داخل الثلاجة، مما يؤدي إلى انخفاض درجة حرارتها.
