. عندما يتم تسخين المادة، تزداد طاقة الحركة لجزيئاتها، مما يؤدي إلى تحركها بسرعة أكبر وزيادة قوة التصادم بينها. هذا يؤدي إلى فقد جزيئات المادة لجزيء السائل، مما يجعلها تنتقل من الحالة السائلة إلى الحالة الغازية مباشرة دون أن تمر بحالة الانصهار. يعتبر التبخر عملية فعالة لتحويل المواد إلى غاز، ويتم استخدامها في العديد من الصناعات مثل تقطير النفط وتحضير المواد الكيميائية.
