0 تصويتات
بواسطة
ينتج عند تخزين كميات كبيره من ذرات البطاطس في الثلاجات او المولات مرض فسيولوجي يعرف بالقلب الاسود وهو يحدث نتيجه ايه

1 إجابة واحدة

0 تصويتات
بواسطة
مرض القلب الأسود (Black Heart Disease) يحدث عند تخزين كميات كبيرة من البطاطس في ظروف رطوبة وحرارة منخفضة، مما يؤدي إلى تلف الأوعية الدموية داخل البطاطس وتحول لونها إلى اللون الأسود. هذا التلف يحدث نتيجة لنقص التهوية أو الإجهاد الحراري أثناء التخزين.
مرحبًا بك إلى ثعلب، حيث يمكنك طرح الأسئلة وانتظار الإجابة عليها من المستخدمين الآخرين.

اسئلة متعلقة

...