الفجوة الغذائية هي الفارق بين الذين يعانون من نقص في التغذية والذين يعانون من زيادة في الوزن أو السمنة. تُعد الفجوة الغذائية مشكلة اجتماعية وصحية خطيرة تؤثر على الصحة والتنمية الاقتصادية للمجتمع.
تعود أسباب وجود الفجوة الغذائية في مصر إلى عدة عوامل منها:
الفقر وعدم القدرة على الوصول إلى الغذاء الصحي والمتوازن.
تدهور الوضع الاقتصادي وانعكاسات ذلك على القدرة الشرائية للأسر.
قلة الوعي الغذائي وعدم الإهتمام بأهمية تناول الأطعمة الصحية.
ارتفاع أسعار الأغذية الصحية وانخفاض توافرها في مناطق معينة.
قلة توفر المياه النظيفة والصحية للشرب والتحضير الغذائي.
تحتاج الحكومات والمنظمات الدولية والمجتمع المدني إلى تبني حلول شاملة لمعالجة مشكلة الفجوة الغذائية في مصر من خلال توعية الناس وتوفير الغذاء الصحي بأسعار معقولة وتحسين البنية التحتية لتوزيع الغذاء وتشجيع الزراعة المستدامة والمبادرات الغذائية الإنسانية.
