صحيح. الغذاء المبرد يكون آمنا من الناحية الصحية إذا تم تخزينه وتحضيره بشكل صحيح وتم اتباع إجراءات النظافة والسلامة الغذائية. يجب التأكد من أن درجة حرارة التبريد في الثلاجة تكون مناسبة وأن تاريخ انتهاء الصلاحية للمنتجات المبردة لم ينته بعد. ويُنصح بتجنب ترك الطعام المبرد لفترات طويلة خارج الثلاجة وتجنب تجميده مرة أخرى بعد فك التجميد.
