الإجابة الصحيحة هي: السحب الفراغي.
عملية طرد الغازات والهواء لتقليل الضغط على قفل المستوى خلال التعقيم تتم عادة عن طريق السحب الفراغي. هذه العملية تهدف إلى إزالة الهواء من الحاوية لتقليل الضغط داخلها وضمان وصول البخار أو الحرارة بشكل متساوٍ إلى جميع أجزاء المواد الموجودة داخلها وبالتالي تحقيق تأثير التعقيم المطلوب.
